Walnuss - Schnaps
Zubereitung
Die grünen Nüsse waschen und vierteln, mit den Gewürzen und dem Zucker, sowie Korn oder Wodka in ein Ansatzglas geben , verschliessen und an einem sonnigen Platz stehen lassen,ca. 6 Wochen ( nicht schütteln ) bis der Inhalt dunkel wird, den Schnapsansatz filtern, im verhältnis 1: 4 mit destilliertem Wasser verdünnen und in kleinere Flaschen abfüllen und weitere 12 Wochen lagern, dann kann man ihn verkosten.