Tomatenketchup

Name: Tomatenketchup
Total time: 15 min
Ingredients: 1600g Tomatenmark 3 fach konzentriert; 1200g Wasser; 200g Apfelessig; 400g Rohrzucker; 120g Honig; 40g Meersalz; 3TL Cayennepfeffer

4,3

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13. April 2018

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Zubereitungszeit: 15 Minuten

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Zubereitung

Die ganzen Zutaten in einem Topf geben und unter ständigem rühren ca. zehn Minuten kochen. In Glasflaschen abgefüllt und kühl gelagert ca. drei Monate haltbar.

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Zutaten

1600g Tomatenmark 3 fach konzentriert

1200g Wasser

200g Apfelessig

400g Rohrzucker

120g Honig

40g Meersalz

3TL Cayennepfeffer