Zubereitung
Spaghetti im Salzwasser nicht zu weich kochen.
Zwiebel,Schinken,Speck würfelig schneiden.
Käse Zucchini und Kartoffel grob reiben.
Alles in eine Schüssel geben und die aufgeschlagenen Eier,Mehl,
Knoblauch zugeben.Zum Schluß die abgetropften Spaghetti untermengen
und alles gut würzen.
Das Fett erhitzen und von beiden Seiten die Puffer darin ausbacken.
Mit grünen Salat servieren.