Schweinefleisch gebraten mit Ingwer
Zubereitung
Sojasoße, Mirin und Stärke verrühren, Ingwer fein reiben und mit der Soße vermischen. Fleisch dünn schneiden und in etwas Öl anbraten. Chilis und Maiskolben dazugeben und 5 Minuten weiterbraten. Soße darübergießen und noch weitere 5 Minuten anbraten. Mit Salat oder Reis servieren.