Rote Rüben Hummus mit Kren
Zubereitung
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben. Mit ein paar Löffel vom Rote Rübensaft (Glas), oder Wasser mit dem Stabmixer solange pürieren, bis eine cremige Masse entsteht.
Etwas durchziehen lassen.
Sehr gut auf frischem Brot oder zu Gemüsesticks.