Rahmgurken - Salat

Name: Rahmgurken - Salat
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stück Gurken; 1 TL Dille ( gehackt ); 1 Zehe Knoblauch; 1 Be. Sauerrahm; 3 EL Weissweinessig; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Paprikapulver; Salz Pfeffer

4,3

Salate

04. Februar 2010

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Zubereitungszeit: 10 Minuten

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Zubereitung

Die Gurken blättrig schneiden, salzen und einige Zeit stehen lassen.

Die Gurken gut ausdrücken und mit den restlichen Zutaten marinieren.

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stück Gurken

1 TL Dille ( gehackt )

1 Zehe Knoblauch

1 Be. Sauerrahm

3 EL Weissweinessig

1 EL Olivenöl

1 Prise Paprikapulver

Salz Pfeffer