Pasta mit Sardellen, Oliven und Kapern
Zubereitung
Die Bandnudeln al dente kochen.
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze 5 Minuten andünsten. Knoblauch und Chili zugeben und 20 Sekunden angehen lassen.
Tomatensugo, Kapern und Sardellen zufügen und bei schwacher Hitze 5 - 10 Minuten köcheln lassen.
Oliven und Petersilie unterrühren.
Nudeln und Sosse mischen, mit Salz und frischgemahlenem schwarzen Pfeffer würzen.