Zubereitung
In Olivenöl die grünen Paprikawürferl und Knoblauch anrösten
mit Bouillon aufgießen und kurz kochen
Sauerrahm beifügen und mit Stabmixer pürieren
mit Salz und Pfeffer abschmecken
die roten Paprikawürferl in Olivenöl rösten und salzen
Suppe anrichten und mit Brotwürferl, Paprikawürferl und Schnittlauch bestreut servieren - Mahlzeit