Orangengelee
Zubereitung
Den Orangensaft und Zitronensäure mit dem Gelierzucker vermengen, aufkochen und ca. 9 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Gelierprobe: Einige Tropfen auf einen kalten Teller geben, wird das Gelee fest , ist es fertig gekocht.
Noch heiss in saubere Schraubgläser abfüllen.