Orangen - Mandel - Hupf
Zubereitung
Butter mit Zucker flaumig rühren, langsam die Eier dazugeben und cremig weiterschlagen.
Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen und unter die Eiermasse heben.
Den Orangensaft und den 43 dazugeben.
In eine gefettete, bebröselte Form geben und bei 175 °C für ca. 45 min backen.
Zucker mit Orangensaft verrühren, in den lauwarmen Kuchen mit einer Stricknadel ein paar Löcher stechen und den Sirup darüber verteilen.
Fertig auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreut servieren.
Zutaten für 4 Portionen
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