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Orangen-Karottensuppe

4,3
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Orangen-Karottensuppe

Zubereitung

Zwiebel und Karotten in heißem Öl anrösten

Ingwer beifügen kurz mit rösten

mit Bouillon aufgießen

Gewürze beifügen und gar köcheln

mit Mixstab pürieren

Schlagobers und Orangensaft beifügen.

Toastbrot toasten und würfelig schneiden.

Suppe anrichten und Brotwürferl einstreuen - Mahlzeit

Zutaten für 2 Portionen