Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch im Schmalz leicht anschwitzen.
Mit dem Wein ablöschen.
Maggiekraut, Suppe, Kartoffeln und Gewürze dazu geben und für etwa 20 Minuten köcheln.
Obers dazu. Fein pürieren und mit dem Zitronensaft aromatisieren.
Zwiebel und Knoblauch im Schmalz leicht anschwitzen.
Mit dem Wein ablöschen.
Maggiekraut, Suppe, Kartoffeln und Gewürze dazu geben und für etwa 20 Minuten köcheln.
Obers dazu. Fein pürieren und mit dem Zitronensaft aromatisieren.