Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch im erhitztem Öl langsam anrösten
Speckwürferl, Kartoffeln, Karotten beifügen
mit Bouillon aufgießen
Lorbeerblatt beifügen und fast fertig kochen
gegen Ende der Garzeit die Linsen und Petersilie beifügen
mit Salz und Pfeffer abschmecken und fertig garen.
Die angerichtete Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Guten Appetit.