Zubereitung
Wasser zum Kochen bringen
Fleisch und Gewürze beifügen und bei Mittelhitze fertig kochen
Dauer richtet sich nach der Größe der Fleischportionen (1 1/2 bis 2 Stunden)
Fleisch anrichten, etwas Suppe darüber gießen und mit Kren bestreuen
dazu reichte ich Salzkartoffeln und Salat - guten Appetit.
Zutaten für 2 Portionen
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