Zubereitung
Kraut fein hobeln. Mit einem Teil vom Salz und dem Zucker mind. eine Stunde ziehen lassen. Dann aus den restlichen Zutaten ein Dressing anrühren und mit dem Weißkraut vermengen. Jetzt noch einmal mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Kraut fein hobeln. Mit einem Teil vom Salz und dem Zucker mind. eine Stunde ziehen lassen. Dann aus den restlichen Zutaten ein Dressing anrühren und mit dem Weißkraut vermengen. Jetzt noch einmal mindestens 30 Minuten ziehen lassen.