Kirschenkuchen

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 175° vorheizen.

Eier in eine Rührschüssel geben und schaumig rühren und den Zucker einrieseln lassen. Weißschaumig schlagen und die Milch zufügen und das Mehl löffelweise unterrühren.

Die Kirschen entsteinen und halbieren.

Die Masse auf dem Backblech verteilen und die Kirschen darübergeben.

Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen.

Auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreut servieren.