Zubereitung
Zwiebel im Öl glasig anbraten
Kartoffeln und Karotten beifügen und kurz mitbraten
mit Bouillon aufgießen
Maggikraut beifügen und gar köcheln
einen Teil des Gemüses aus der Suppe geben
den Rest pürieren
restliches Gemüse wieder beifügen und mit Pfeffer würzen
Angerichtete Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit