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Kartoffel-Fisolensuppe

4,3
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Kartoffel-Fisolensuppe

Zubereitung

Öl erhitzen und den Zwiebel glasig anlaufen lassen

Kartoffeln beifügen und kurz mitrösten

mit Bouillon aufgießen

Maggikraut beifügen und köcheln lassen

Fisolen und Majoran beifügen und gar kochen

Sauerrahm mit Mehl verquirlen und einrühren

kurz aufkochen

mit Salz und Pfeffer abschmecken.

In die servierte Suppe Schnittlauch streuen - Mahlzeit.

Zutaten für 2 Portionen