Name: Kürbis-Schokolade Auflauf
Ingredients: Circa 250 g grob geraspelten Hokkaido Kürbis; 270 g Rohrzucker; 4 Eier; 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker; 350 g Mehl; 60 g Haselnüsse gerieben; Je 1 TL Zimt und Curcuma; Prise Salz; 80 g grob gehackte dunkle Schokolade; 200 g Rapsöl; 1 Päckchen Backpulver; Butter für die Form

Circa 250 g grob geraspelten Hokkaido Kürbis

270 g Rohrzucker

4 Eier

1 Päckchen Bourbon Vanillezucker

350 g Mehl

60 g Haselnüsse gerieben

Je 1 TL Zimt und Curcuma

Prise Salz

80 g grob gehackte dunkle Schokolade

200 g Rapsöl

1 Päckchen Backpulver

Butter für die Form

Kürbis-Schokolade Auflauf

Zubereitung

Zutaten

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