Zubereitung
Die frischen Hollerblüten in eine Flasche füllen, den Weinessig und die Pfefferkörner (im Mörser zerstossen) dazugeben.
In die Sonne stellen, ab und zu schütteln. Nach 14 Tagen abseihen.
Die frischen Hollerblüten in eine Flasche füllen, den Weinessig und die Pfefferkörner (im Mörser zerstossen) dazugeben.
In die Sonne stellen, ab und zu schütteln. Nach 14 Tagen abseihen.