Name: Heurigenaufstrich
Ingredients: 250 g Topfen; 80 g Butter; 1 B. Creme fraiche; 2 EL feingehackte Zwiebel; 1 KL Sardellenpaste; 15 Stk. Kapern; 40 g Gurkerl; 2 – 3 Pfefferoni; 1 EL scharfer Senf; 2 KL Paprikapulver scharf; 1 KL Kümmel, gemahlen; Salz und Pfeffer

250 g Topfen

80 g Butter

1 B. Creme fraiche

2 EL feingehackte Zwiebel

1 KL Sardellenpaste

15 Stk. Kapern

40 g Gurkerl

2 – 3 Pfefferoni

1 EL scharfer Senf

2 KL Paprikapulver scharf

1 KL Kümmel, gemahlen

Salz und Pfeffer

Heurigenaufstrich

Zubereitung

Zutaten