Zubereitung
Die Nudeln bissfest kochen und kalt werden lassen.
Das Matjesfilet in kleine Stücke schneiden.
Das Mischgemüse kalt abspülen.
Für des Dressing alle Zutaten miteinander verrühren.
Die Nudeln mit dem Gemüse und dem Matjesfilet vermengen und mit der Marinade verrühren. Mit Oliven garnieren.