Gorgonzola Dip

Name: Gorgonzola Dip
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 15 dag Gorgonzola; 5 dag weiche Butter; 1 EL Sahne; 10 dag gekochter Schinken (klein gehackt); 1 EL gemischte Kräuter; 1 Prise Chilli

4,3

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27. Juni 2009

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Zubereitungszeit: 15 Minuten

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Zubereitung

Den Käse mit der Gabel zerdrücken und mit der weichen Butter verrühren.

Die restlichen Zutaten untermengen und gut abschmecken. Durchziehen lassen.

Gut zum Dippen und zu kräftigen Getränken

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Zutaten für 4 Portionen

15 dag Gorgonzola

5 dag weiche Butter

1 EL Sahne

10 dag gekochter Schinken (klein gehackt)

1 EL gemischte Kräuter

1 Prise Chilli