Gemüsesuppe mit Rollgerste
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch im erhitztem Öl langsam anbraten
Rollgerste und Kartoffeln beifügen und kurz mit rösten
mit Mehl stauben
mit Bouillon aufgießen
Gemüse und Maggikraut beifügen und fertig köcheln
mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die servierte Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit