Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch im Sesamöl leicht anbraten.
Gemüse und Pilze dazu geben und ebenso ein bisschen anschwitzen.
Mit der Kokosmilch aufgießen, die Gewürze einmengen.
Das Gericht zugedeckt für 15 Minuten garen.
Mit der Sojasauce abschmecken.
Guten Appetit!