Direkt zum Inhalt

Gemüse-Gerstlsuppe:

4,3
12237 Ansichten
Gemüse-Gerstlsuppe:

Zubereitung

Topf mit Rollgerste und Wasser aufkochen

Suppenwürfel, Maggikraut und Bohnenkraut beifügen

Lorbeerblatt und Wacholderbeeren in eine Teenuss geben und mitkochen

10 Minuten köcheln lassen

Zwiebel und Gemüsewürferl beifügen und fertig kochen

bei Bedarf mit Salz würzen

in die fertige Suppe die Petersilie beifügen

Tipp: Ich gebe alle Gewürze die ich letztendlich nicht am Teller haben möchte in eine Teenuss damit ich sie nicht herausfischen muss.

Zutaten für 2 Portionen