Früchtebarren
Zubereitung
In einer Schüssel, Nüsse, Zucker, Früchte, Mandeln und Schokolade mit soviel Rum verrühren das eine klebrige Masse entsteht, danach am besten in Eiswürfelbehälter füllen, festdrücken und stürzen, am nächsten Tag mit der Zitronenglasur überziehen, trocknen lassen.
Vorsichtig in eine Dose schlichten.
Glasur : Staubzucker mit soviel Zitronensaft vermengen, das eine cremige Masse entsteht.