Faschierte Laibchen mit Käse

Name: Faschierte Laibchen mit Käse
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Österreich
Ingredients: • 500 g Faschiertes gemischt; • 2 Eier; • 150 g Emmentaler; • 1 EL Brösel; • Mehl, Ei, Brösel zum Panieren; • Kokosfett zum herausbacken

4,3

Fleischgerichte

03. August 2010

30182 Ansichten

Zubereitungszeit: 70 Minuten

Herkunft: Österreich

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Zubereitung

Emmentaler klein würfelig schneiden. Faschiertes, Eier, Emmentaler gut vermischen. Brösel dazugeben und nochmals gut durchrühren.

Mittlere, etwas flache Laibchen formen, in Mehl, Ei und Brösel wälzen.

In heißem Kokosfett bei mittlerer Hitze goldbraun herausbacken.

Beilage Petersielkartoffeln

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Zutaten für 4 Portionen

• 500 g Faschiertes gemischt

• 2 Eier

• 150 g Emmentaler

• 1 EL Brösel

• Mehl, Ei, Brösel zum Panieren

• Kokosfett zum herausbacken

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