Zubereitung
Geflügelfleisch in Würfel schneiden. Ebenso das Obst. Den Saft für die Marinade aufheben.
Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
Marinade:
Zucker mit dem Fruchtsaft auflösen und diesen Saft zusammen mit dem Öl unter das Joghurt rühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen und auf grünem Kopfsalat servieren.