Zubereitung
Mascarpone, Staubzucker, Vanillezucker und Eierlikör kurz durchrühren
Gelatine nach Vorschrift auflösen und in die Creme gut einrühren
Schlagobers unter heben
Eine große Tortenform mit Frischhaltefolie auskleiden
den Boden der Tortenform mit den Biskotten auslegen - die Biskotten nebenbei, aber nur kurz in die Milch tunken damit sie nur befeuchtet sind
1/3 der Creme darüber verteilen
den Vorgang noch zweimal wiederholen
mit Pistazien bestreuen
über Nacht in den Kühlschrank stellen.