Curry-Apfel-Dip
Zubereitung
Den Apfel fein reiben und die Zwiebel hacken und zusammen mit der Mayonaise und den Gewürzen verrühren und gut abschmecken.
Mind. 1 Stunde durchziehen lassen.
Für Kalorienbewußte: die Hälfte der Mayonaise mit Joghurt ersetzen- macht im Geschmack kaum einen Unterschied, eventuell etwas mehr würzen.
Paßt sehr gut zu Fondue und für die Grillsaison.