Chinakohl - Rohkost - Salat
Zubereitung
Den Chinakohl, den Lauch und die Zwiebel in feine Streifen schneiden. Das restliche Gemüse grob hobeln.
Für das Dressing alle Zutaten gut miteinander verrühren und pikant abschmecken.
Alles zusammen in eine große Salatschüssel geben, gut miteinander vermengen und für einige Minuten durchziehen lassen.