Zubereitung
Zwiebel fein würfelig schneiden, Knoblauch schälen und fein auspressen.
Hackfleisch, Knoblauch, Gewürze und 1 EL Öl 10 Minuten in der Küchenmaschine kneten und 2 Stunden kalt stellen.
Laibchen formen und in heißem Öl knusprig braten.
Zwiebel fein würfelig schneiden, Knoblauch schälen und fein auspressen.
Hackfleisch, Knoblauch, Gewürze und 1 EL Öl 10 Minuten in der Küchenmaschine kneten und 2 Stunden kalt stellen.
Laibchen formen und in heißem Öl knusprig braten.