Biskotten-Torte

Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Pudding zubereiten

Butter in den noch heißen Pudding einrühren

Gelatine im Wasser einweichen und in dem noch heißen Pudding auflösen

Schlagobers mit Sahnesteif aufschlagen und

in den ausgekühlten Pudding einrühren

Eine mittlere Tortenform mit Frischhaltefolie auslegen

den Boden mit Biskotten auslegen - 1/3 der Creme darüber verteilen

den Vorgang noch 2 mal wiederholen

mit Kokosflocken bestreuen und über Nacht kalt stellen.