Artischockenauflauf
Zubereitung
Artischocken, Knoblauch und Käse mit Pürierstab grob pürieren
restliche Zutaten beifügen und kurz mit Pürierstab durch mischen
mit Cyennepfeffer und Salz würzen
Masse in Auflaufform füllen
im vorgeheiztem Backrohr bei 180° ca 30 bis 40 Minuten backen
Den angerichteten Auflauf mit Petersilie bestreuen und mit Salat servieren.