Zubereitung
Schlagobers im Wasserbad erhitzen und die Butter dazugeben. Schokolade darin schmelzen.
Die Kuchenbrösel mit Amaretto beträufeln und unter sie Schokoladenmasse rühren.
Kühl stellen und dann aus der Masse kleine Kugeln formen und in geriebenen Mandeln wenden.