Zubereitung
1 TL Speisestärke mit 2 EL Sojasauce und 1 EL Öl vermischen und das Fleisch 30 Minuten im Kühlschrank marinieren
Fleisch im Wok in Öl anbraten und herausnehmen Das restliche Gemüse in ein wenig Öl braten.
Hühnersuppe mit 5 EL Sojasauce, 3 TL Zitronensaft und 3 TL Speisestärke mischen und damit das Gemüse ablöschen
Fleisch dazugeben und in der Sauce braten
Mit Salz und Sojasauce abschmecken.
Vor dem Servieren den Saft abgiessen