Zubereitung
Das Backrohr auf 200° vorheizen.
Die Schale der Zitronen abreiben und die Zitronen auspressen.
Die Eier mit dem Zucker dickschaumig rühren. Öl, Zitronensaft und Limettensaft zugeben. Dann die Zitronenschale und das Mehl mit dem Backpulver rasch unterrühren.
Den Teig in eine befettete Form füllen mit den entkernten Kirschen belegen und ca. 55 Minuten backen.
Für die Glasur die Zitronen ganz kleinwürfelig schneiden. Den Zucker mit dem Wasser und den Zitronenstücken verrühren und die Tarte damit bestreichen.