Quarkwaffeln
Zubereitung
Die Eier trennen, das Eiweiß zu festem Schnee schlagen.
Zucker, Eigelb und Margarine schaumig schlagen, das Mehl und den Quark untermischen. Den Eischnee unterheben.
Aus je einem El Teig Waffeln im Waffeleisen ausbacken.
Zutaten
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