Moosbeernocken

Für den Teig alle Zutaten gut verrühren.

Butter erhitzen und mit einem Löffel etwas Teig in die Butter geben.

Diese Taler auf beiden Seiten leicht knusprig backen, abtupfen.

Staubzucker mit Vanillezucker vermengen. Die Nocken damit bestreuen, fertig zum anrichten.

Außerdem passt ein cremiges Vanilleeis ganz ausgezeichnet dazu...