Zubereitung
Beide Lachssorten sehr fein hacken.
Jungzwiebel und Knoblauch ebenfalls sehr fein schneiden.
Alle übrigen Rezeptoren mit dem Fisch vermengen und bis zum Anrichten ein wenig durchziehen lassen.
Dabei immer kühl aufbewahren!
Für den Limettendip alle Zutaten verrühren und dazu reichen.