Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch im Schmalz für 10 Minuten leicht anbraten.
Tomatenmark und Paprika einrühren.
Mit der Brühe aufgießen und die übrigen Rezeptoren einrühren.
Alles für 30 Minuten sämig einkochen.
Jetzt die Kartoffelwürfel dazu geben.
Diese weich kochen und vor dem Anrichten vom Gulasch die in Scheiben geschnittenen Würste einmengen.