Zubereitung
Den Ebly lt. Packungsanweisung kochen. Dann mit den Eier, der feingehackten Zwiebel, den zerdrückten Knoblauchzehen und dem Emmentaler zu einer homogenen Masse verarbeiten.
Wenn nötig mit etwas Mehl binden.
In heißem Fett/Öl knusprig braun braten.