Spaghetti "PUTTANESCA"
Zubereitung
Knoblauch und Petersilie im Olivenöl kurz anbraten.
Dann mit den Tomaten aufgießen, restliche Zutaten einmengen, kräftig würzen.
Die Sauce für ca. 20 Minuten köcheln.
In der Zwischenzeit die Nudeln AL DENTE kochen.
Pasta abgießen und mit der PUTTANESCA SAUCE vermengen.
Dazu gehört ein frisch geriebener Parmesan.
BON APPETITO!