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Hühnerstreifen in Kürbiskern Panade

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Hühnerstreifen in Kürbiskern Panade

Zubereitung

Hühnerfilet in Streifen schneiden.

Kürbiskerne ohne Fett! leicht anrösten und mit den Bröseln vermengen. Salzen.

Fleisch wie ein Schnitzel panieren.

Schwimmend goldbraun ausbacken.

Zutaten für 3 Portionen