Preiselbeer- Soße

Name: Preiselbeer- Soße
Total time: 5 min
Ingredients: 200 g Preiselbeermarmelade; 2 EL Honig; 2 EL Cognac; 1 TL Balsamiko Essig; 1 Msp. englisches Senfpulver

4,3

Mehl- und Süßspeisen

15. März 2015

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Zubereitungszeit: 5 Minuten

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Zubereitung

Alle Zutaten bis auf 50 g Marmelade mit dem Pürierstab mixen abschmecken und die restliche Marmelade unterheben das noch ein paar ganze Beeren sich darin befinden.

Passt gut zum Cordon bleu aber auch zu Süßen Speisen.

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Zutaten

200 g Preiselbeermarmelade

2 EL Honig

2 EL Cognac

1 TL Balsamiko Essig

1 Msp. englisches Senfpulver

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