Schokoladensauce

Name: Schokoladensauce
Ingredients: 50 g Butter; 80-100 g Zucker; 1-2 Packungen Vanillezucker; 250 ml Obers; 1 Tafel hochwertige Haushaltsschokolade; Evt. 1 EL Rum oder Cointreau

4,3

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01. Februar 2015

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Zubereitung

Butter in einem Topf zergehen lassen. Zucker darin auflösen. Obers zufügen und erwärmen. Dann die Schokolade in Stücke brechen und in der Mischung schmelzen lassen.

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Zutaten

50 g Butter

80-100 g Zucker

1-2 Packungen Vanillezucker

250 ml Obers

1 Tafel hochwertige Haushaltsschokolade

Evt. 1 EL Rum oder Cointreau