Osterlamm mit fruchtiger Kirschfüllung
Zubereitung
Marzipan mit Zucker und Butter cremig rühren. Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver unterheben.
Teig zu einem Drittel in die eingefettete, mit Bröseln ausgestreute Form füllen, Hälfte der Kirschen mittig draufgeben, danach zweites Drittel Teig, restliche Kirschen und den übrigen Teig.
Bei 180° 35 bis 45 Minuten backen.
Etwas abkühlen lassen, noch warm aus der Form lösen und mit Staubzucker bestreuen.
Zutaten
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