Zubereitung
Butter erhitzen
Lauch beifügen und kurz anrösten
mit Bouillon aufgießen
sobald die Suppe warm ist den Safran beifügen
bei geringer Hitze ca 8 Minuten garen
Rahmkäse beifügen und schmelzen
mit Pfeffer würzen.
Angerichtete Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit