Sparghetti mit Champignonsoße
Zubereitung
Spaghetti im Salzwasser bissfest kochen
Zwiebel im Olivenöl langsam rösten
Champignons und einige Löffel vom Spaghettikochwasser beifügen und dünsten
mit Pfeffer und Salz würzen
Schlagobers eingießen (Menge richtet sich nach eigenen Geschmack, Petersilie beifügen und kurz erhitzen
bei Bedarf nachwürzen.
Spaghetti anrichten - Champignons darüber verteilen - mit Schnittlauch bestreuen und mit Salat servieren - Mahlzeit